2005年 03月 04日
第三回OSN工房 |
ベルン在住、現在手打ちそば&うどんの販売、ケータリングサービスで活躍されている
高川氏を招いて 蕎麦打ち体験講習会 を下記の日時で行います。
日時 3月19日 土曜日 14時 から 18時
場所 St.Gallen 林 Hollenstein 祥恵 宅
Turnerstr.31 9000 St.Gallen
Tel 071 220 3737
会費 40フラン (材料費+諸経費込み)
(最低10名より決行、10名以下の場合中止、または講習費の値上げあり。)
定員数 15名
内容 14時から15時、説明と模範演技
15時から17時、体験蕎麦打ち
17時から18時、試食
当日の持ち物 頭きん(三角巾) または 帽子、エプロン
まだ若干空きがあります。
ご家族、ご友人(会員及び日本人以外の方も)をお誘いあわせの上、ふるってご参加ください。
申し込み先
川原 Benincasa 由紀子
T/F 071 277 9159 E-Mail kawahara@bluewin.ch
または
林 Hollenstein 祥恵
T/F 071 220 3737 E-Mail y.hayashi@bluewin.ch
また当日<自家製石臼挽き蕎麦や手打ちうどん、麺つゆの素>の購入も可能です。
詳しくはホームページでご覧の上、お早めに高川氏に直接ご注文ください。
http://homepage.swissonline.ch/swisspage/shirakawa/index.html
by os-net
| 2005-03-04 22:00
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